News about veganismo

Sopa de galets, setas y salchichas veganas, una deliciosa receta ideal para las fiestas

Quienes quieren disfrutar de platos tradicionales sustituyendo los alimentos de origen animal por otros que los imiten y que sean de origen vegetal, lo tienen cada vez más

Espirales de arroz integral con habitas fritas y champiñones Portobello, o cómo hacer un delicioso plato con tres ingredientes

Ya sabéis que no solemos utilizar muchas conservas en nuestras recetas, pero hay unas habitas baby fritas en AOVE que nos encantan, y siempre las tenemos de fondo de despensa. A

Coliflor al horno con curry y pistachos, una deliciosa forma de cocinar esta verdura

No sólo es una deliciosa forma de cocinar esta verdura, la coliflor al horno resulta un método de cocción muy cómodo y sencillo, y también muy versátil, con muchas

Algunos datos sobre el perfil de las personas veganas y vegetarianas en España

El pasado 1 de noviembre se celebró el Día Mundial del Veganismo 2019, aunque en realidad habría que hablar de noviembre como mes del veganismo, ya que a lo largo de todo el

15 nuevas recetas veganas para celebrar el Día Mundial del Veganismo 2019

El 1 de noviembre, además de ser el Día de Todos los Santos’, es el Día Mundial del Veganismo, una efeméride creada en el año 1994 por Lousie Wallis, presidenta de la

¿Por qué es tan difícil sustituir los huevos en los productos horneados?

En los últimos años se ha incrementado la demanda de ingredientes alternativos al huevo debidos a varios motivos, el aumento del precio de este alimento, la falta de este

Crema de calabaza asada y chile rojo con tofu marinado, un plato de cuchara reconfortante y muy sabroso

Llegar a casa y preparar una comida casera tan rica, sana y nutritiva como esta crema de calabaza con tofu marinado es muy fácil, y lo mejor es que si has dejado la calabaza

Tunato, un alimento 100% vegetal que imita al atún crudo y está elaborado en España

El pasado mes de julio conocíamos la presentación y pronta introducción en Europa de unos nuevos productos vegetales desarrollados por la empresa estadounidense Ocean Hugger

Día Mundial del Veganismo 2019

El próximo 1 de noviembre se celebrará el Día Mundial del Veganismo 2019, celebración que tiene, entre otros objetivos, dar a conocer el estilo de vida vegano, sus principios

El documental The Game Changers ya está disponible en Netflix

A finales del año pasado os hablábamos de The Game Changers, un documental que se estrenó a principios de este año y cuyo cometido era mostrar los beneficios que ofrece la