News about veganismo

Normas voluntarias para el etiquetado de las alternativas a la carne en los Estados Unidos

La PBFA (Plant Based Foods Association), organización que aglutina a las empresas que elaboran alimentos y bebidas derivadas de productos vegetales, ha presentado un primer

Ensalada de persimon y mezzarella (mozzarella vegana), una receta deliciosa para todos

Cada vez es mayor la oferta de productos veganos que imitan a los productos elaborados con ingredientes de origen animal, hemos probado hamburguesas, salchichas, nuggets y otros

Veganuary propone experimentar el veganismo en enero

Veganuary es una organización sin ánimo de lucro que trabaja para promover el veganismo en el mundo, desde el año 2014 invitan a todas las personas a experimentar el veganismo

20 recetas de aperitivos veganos para Navidad (y para el ‘Lunes sin carne’)

Ya sabéis que cada semana la empezamos con un post dedicado a la campaña internacional que motiva a la reducción del consumo de carne conocida como ‘Lunes sin carne’ o

McDonald’s lanza el primer menú vegano completo en el Reino Unido

En los últimos meses, la cadena de comida rápida McDonald’s ha acelerado la introducción de productos veganos y vegetarianos en su oferta, algo lógico teniendo en cuenta

Next Level Burger, nueva hamburguesa vegetal de Lidl que imita la textura, el sabor y el aroma de la hamburguesa de carne

A principios de año llegaba a nuestro país la Beyond Burger, una hamburguesa vegetal elaborada por Beyond Meat que imita las cualidades organolépticas de la carne. Se trata de

Comida navideña completa en una lata para quienes pasan muchas horas jugando a los videojuegos

Christmas Tinner es una comida navideña completa que se presenta en una lata y que ha sido concebida por Game, un minorista de videojuegos con sede en el Reino Unido, que desde

Be Veggie 2019, feria vegana de alimentación, productos y servicios

Seguimos con los eventos gastronómicos que se van a celebrar este largo fin de semana, y en esta ocasión hablamos para quienes lo vayáis a pasar en Guipúzcoa, pues el punto

Fideos a la cazuela con ‘salchichas’ veganas, una receta tradicional adaptada que gustará a todos

Si os gustan los platos tradicionales, no hay que renunciar a ellos porque se haya cambiado el tipo de alimentación, sea porque se reduzca o porque se elimine el consumo de

Se presentan las primeras “costillas de cerdo” veganas (deshuesadas) del mundo

Ojah es una empresa de los Países Bajos que acaba de presentar las primeras “costillas de cerdo” veganas del mundo, un producto elaborado al 100% con materias primas