veganismo

Cómo hacer un pudin de chocolate y avellanas vegano con tofu sedoso. Receta fácil para todos

Si quieres una receta fácil para hacer un postre para todos, te contamos cómo hacer un pudin de chocolate y…

Cómo hacer toffee o salsa de caramelo vegana con dos ingredientes, receta súper fácil y deliciosa

Si te has pasado al estilo de vida vegano o tienes que preparar un postre con estas características, te explicamos…

Bizcocho vegano de naranja con su glaseado, una receta deliciosa y perfecta para compartir

Antes de que termine la temporada de naranjas, ahora que todavía se puede disfrutar de los cítricos nacionales, prepara este…

Qué es el hemo de Impossible Foods

Una de las claves en la elaboración de la Imposibble Burger ('Hamburguesa Imposible') de Impossible Foods, es el hemo, un…

Cómo aumentar la proteína vegetal y reducir la proteína animal en la dieta adecuadamente. Únete al reto ‘Semana sin Carne’

Del 20 al 26 de marzo tendrá lugar la sexta edición de la ‘Semana sin carne’, una iniciativa de ProVeg…

Hoy Cocinas Tú: Panna cotta vegana con mermelada de frutos rojos

Si la panna cotta o panacota es uno de tus postres favoritos, no te pierdas la adaptación que tenemos en…

Cómo hacer una demi-glace vegetal aprovechando las pieles, tallos y restos de hortalizas y verduras. Vídeo

Guarda todos los restos de verduras y hortalizas para aprovecharlos en la cocina, aquí aprenderás cómo hacer una demi-glace vegetal…

Hoy Cocinas Tú: Acelgas esparragás veganas

Este plato de cuchara tradicional, como son las acelgas esparragás, hoy lo tenemos en versión vegana, Carmen K. Salmerón comparte…

‘Quesos’ vegetales elaborados a partir de ‘leche’ fermentada de semillas de melón

Väcka presenta una nueva variedad de 'quesos vegetales' elaborados a partir de leche fermentada de semillas de melón, y supone…

‘Atún’ en lata vegano Vgarden

El 'atún' en lata vegano Vgarden es un producto desarrollado por la empresa israelí con el mismo nombre, Vgarden, es…