veganismo

Cómo hacer tofunesa, una salsa de tofu que imita a la mahonesa

Hoy os explicamos cómo hacer tofunesa, una salsa de tofu que imita a la mahonesa y que se puede utilizar…

Huevo vegano líquido Just Egg

Just ofrece un producto alimenticio innovador que posiblemente sea del interés de quienes siguen una dieta vegana, se trata del…

Arroz aromático con tofu desmigado y bimi

Un plato combinado vegetariano que os va a encantar es este Arroz aromático con tofu desmigado y bimi, resulta muy…

A qué le llaman sobrasada vegetal y cómo hacerla

La denominada 'sobrasada vegetal' es una preparación culinaria que resulta muy fácil de hacer y que suele ser la alternativa…

En Francia se prohíbe el uso de términos cárnicos en los productos vegetarianos

En Francia se ha aprobado una enmienda presentada por el diputado Jean-Baptiste Moreau, que prohíbe el uso de términos cárnicos…

‘Día sin Carne’, el mini ebook de Día Mundial del Veganismo

Hoy se celebra el Día Mundial sin Carne impulsado por FARM (Farm Animal Rights Movement), y por ello, distintas organizaciones…

“Quesos” franceses veganos o especialidades vegetales

Posiblemente, las personas que llevan una dieta vegana desearán probar las especialidades vegetales que ofrece la empresa Les Petits Veganne,…

20 Recetas de postres y dulces veganos para San Valentín

Para el desayuno, la merienda o el postre del próximo 14 de febrero, hemos reunido en este post una veintena…

La confitería vegana ha experimentado un crecimiento mundial del 140%

A nivel mundial, entre el año 2013 y 2017 los productos de confitería veganos han experimentado un crecimiento del 140%.…

Cómo aumentar las ventas de los productos vegetarianos y veganos

Hoy conocemos los consejos que proporciona el director ejecutivo de The Good Food Institute para aumentar las ventas de los…