veganismo

¿Cómo afecta al organismo una dieta vegana durante el primer año?

Sophie Medlin, profesora de nutrición y dietética en la Universidad King’s College de Londres, explica cómo afecta al organismo una…

Bowl cake vegano con chips y salsa de chocolate

Tomad nota de esta receta de Bowl cake vegano con chips y salsa de chocolate porque es un recurso ideal…

The end of meat, documental sobre un mundo sin carne

A finales de agosto se estrenará en Estados Unidos 'The end of meat', un documental que imagina un mundo futuro…

Alemania sigue siendo líder mundial en el lanzamiento de productos veganos

Según los resultados de un nuevo estudio realizado por Mintel, Alemania sigue siendo líder mundial en el lanzamiento de nuevos…

Cómo hacer tofunesa, una salsa de tofu que imita a la mahonesa

Hoy os explicamos cómo hacer tofunesa, una salsa de tofu que imita a la mahonesa y que se puede utilizar…

Huevo vegano líquido Just Egg

Just ofrece un producto alimenticio innovador que posiblemente sea del interés de quienes siguen una dieta vegana, se trata del…

Arroz aromático con tofu desmigado y bimi

Un plato combinado vegetariano que os va a encantar es este Arroz aromático con tofu desmigado y bimi, resulta muy…

A qué le llaman sobrasada vegetal y cómo hacerla

La denominada 'sobrasada vegetal' es una preparación culinaria que resulta muy fácil de hacer y que suele ser la alternativa…

En Francia se prohíbe el uso de términos cárnicos en los productos vegetarianos

En Francia se ha aprobado una enmienda presentada por el diputado Jean-Baptiste Moreau, que prohíbe el uso de términos cárnicos…

‘Día sin Carne’, el mini ebook de Día Mundial del Veganismo

Hoy se celebra el Día Mundial sin Carne impulsado por FARM (Farm Animal Rights Movement), y por ello, distintas organizaciones…