veganismo

Sushi vegano de “salmón”, un sushi alternativo elaborado con konjac

El sushi vegano de “salmón” es un sushi alternativo elaborado con konjac que ha presentado la empresa londinense Ima. Esta…

La Sociedad Alemana de Nutrición presenta nuevas recomendaciones sobre la cantidad de vitamina B12 que deben tomar veganos y vegetarianos

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Ruta de la Tapa Vegana de Valencia 2019

Del 8 al 10 de febrero se va a desarrollar la Ruta de la Tapa Vegana de Valencia 2019, una…

Beyond Burger, la hamburguesa vegetal que imita a la carne ya está en España, y la hemos probado

Beyond Burger, la hamburguesa vegetal que imita a la carne ya está en España, y la hemos probado, ¿queréis saber…

Cómo hacer ricotta vegana (con tofu)

Aquí tenéis una idea sobre cómo hacer ricotta vegana (con tofu), una preparación libre de materias primas de origen animal,…

Reino Unido ha superado a Alemania en el lanzamiento de nuevos productos veganos

Un nuevo estudio de la consultora Mintel concluye que Reino Unido ha superado a Alemania en el lanzamiento de nuevos…

McDonald’s ofrece un nuevo Happy Meal vegetariano para niños

McDonald's Reino Unido ofrece ahora un nuevo Happy Meal vegetariano para niños, se trata del Happy Meal Veggie Wrap, cuyo…

El 2019 será el año de lo vegano

Hoy conocemos un nuevo estudio elaborado por The Economist en el que se concluye que el 2019 será el año…

The Game Changers, documental sobre los beneficios de la dieta vegana en el rendimiento deportivo

The Game Changers es un documental que trata sobre los beneficios de la dieta vegana en el rendimiento deportivo. Es…

Champiñones rellenos de tofu y rabanitos, una receta vegana que encantará a todos

Si os hacéis con unos champiñones Portobello gigantes o maxi, tenéis que probar estos champiñones rellenos de tofu y rabanitos,…