veganismo

La Veggisserie, postres veganos inspirados en la pastelería tradicional

La Veggisserie es el nombre de una reconocida línea de postres veganos gourmet creados por la experta en catering y…

¿Cuál es el grado de sostenibilidad de la “carne vegetal”?

Un estudio del Good Food Institute (GFI) tiene la finalidad de mostrar cuál es el grado de sostenibilidad de la…

Beyond Meat trabaja en el desarrollo de ‘bacon’ vegano

Beyond Meat ha anunciado que trabaja en el desarrollo de un nuevo producto, el 'bacon vegano', un alimento elaborado con…

Nuevos alimentos vegetales que imitan al atún y a la anguila llegarán a Europa este año

De la mano de Ocean Hugger Foods, pronto llegarán a Europa nuevos alimentos vegetales que imitan al atún y a…

Hamburguesa Beyond Burger con ‘queso vegano’ y salsa de cacahuete picante

Os traemos una nueva propuesta para disfrutar de un hamburguesa casera elaborada con la alternativa vegana de Beyond Meat, veréis…

Comercializar «hamburguesas vegetarianas» en Mississippi tendrá pena de cárcel

Una nueva ley en el Estado de Mississippi prohíbe el uso de términos propios de la carne en los productos…

Hamburguesa Beyond Burger (vegana) con berenjena ahumada, irresistiblemente deliciosa

Las hamburguesas de Beyond Meat ya están a la venta en tiendas especializadas en alimentación vegana, si queréis una nueva…

Eggcitables, huevos veganos en polvo elaborados con garbanzos, zanahorias y avena

En Nueva Escocia (Canadá) se comercializan unos huevos veganos en polvo elaborados con garbanzos, zanahorias y avena, se trata de…

Hamburguesa vegana con remolacha, aguacate y Sriracha mayoo

Está para chuparse los dedos esta Hamburguesa vegana con remolacha, aguacate y Sriracha mayoo, es una combinación deliciosa que elaboramos…

Beyond Meat abre su primera planta de producción en Europa

Beyond Meat ha anunciado una ampliación de su asociación con la compañía cárnica Zandbergen World's Finest Meat para abrir su…