veganismo

Nuevo chocolate sin leche que imita el sabor y textura del chocolate con leche

Barry Callebaut ha anunciado un nuevo chocolate sin leche que imita el sabor y textura del chocolate con leche tradicional,…

Ruta de la Tapa Vegana de Valencia 2020

Croquetas, hamburguesas, carnita con fríjoles... y también hay opciones dulces en la Ruta de la Tapa Vegana de Valencia, un…

Cómo hacer mantequilla vegana. Receta fácil en vídeo

Queremos compartir con vosotros una receta fácil en vídeo que os interesará si queréis reducir o eliminar el consumo de…

Receta de fusilli (pasta) con mozzarella vegana y aceite de jengibre y cebollino

Las versiones veganas de los productos lácteos y sus derivados son cada vez más fáciles de encontrar, y pueden ser…

¿Parche con aroma a bacon para reducir y eliminar el deseo de comer carne?

En Reino Unido se está comercializando un parche con aroma a bacon, para reducir y eliminar el deseo de comer…

¿Cómo hacer una hamburguesa vegana? Cuatro recetas fáciles y sabrosas para el ‘Lunes sin carne’

Si no sabéis cómo hacer una hamburguesa vegana porque estáis acostumbrado a acompañarla con queso, bacon, mayonesa... aquí tenéis cuatro…

Nestlé lanzará nuevas “salchichas” vegetales en Europa y Estados Unidos

Nestlé ha anunciado que en breve lanzará unas nuevas “salchichas” vegetales en Europa y Estados Unidos, en el mercado europeo…

Nuevo “yogur” vegano elaborado con bacterias del ácido láctico procedentes de productos vegetales

Un grupo de investigadores daneses ha presentado un nuevo “yogur vegano” que se ha elaborado con bacterias del ácido láctico…

20 recetas de desayunos veganos saludables que puedes probar este fin de semana

20 recetas de desayunos veganos saludables que puedes probar este fin de semana, y repetir los que más te gusten…

Las lentejas de agua contienen gran cantidad de vitamina B12 bioactiva

Según la startup Parabel, las lentejas de agua contienen gran cantidad de vitamina B12 bioactiva (cobamamida, metilcobalamina e hidroxocobalamina). La…