veganismo

YUMGO Blanc, sustituto de las claras de huevo para elaborar repostería vegana

YUMGO es una empresa francesa que comercializa YUMGO Blanc, un sustituto de las claras de huevo para elaborar repostería vegana.…

Hoy Cocinas Tú: Mini tartas de manzana veganas

La cocina dulce nos regala bocados deliciosos como estas Mini tartas de manzana veganas cuya receta paso a paso comparte…

Qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme

Os explicamos qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme, pues este último es muy fácil…

¿Quienes consumen carne tienen una mejor salud mental que los veganos y los vegetarianos?

Según una investigación estadounidense, quienes consumen carne tienen una mejor salud mental que los que siguen una dieta vegana o…

Donuts de remolacha y chocolate, veganos, saludables y deliciosos, aunque nadie lo diría

Si pruebas estos donuts veganos de chocolate, avellanas y remolacha, vas a alucinar porque están deliciosos, así que toma nota…

‘Bacon de zanahoria’, otra receta vegana que imita a la panceta ahumada

Si queréis pasarlo bien en la cocina intentando elaborar una versión vegana del bacon o panceta ahumada que podréis utilizar…

Salteado de hortalizas con Heura, soja y sésamo, una receta vegana sabrosa y muy completa

Es fácil combinar verduras y hortalizas para hacer una comida deliciosa, en este caso tenemos espárragos, champiñones y pimientos, y…

Día Mundial sin Carne 2020, empieza la primavera, un momento de cambio y renovación

El 20 de marzo se celebra el Día Mundial sin Carne 2020 ('MeatOut'), pues es el día que empieza la…

Las comidas veganas y vegetarianas que se consumen fuera de casa contienen demasiada sal

Action on Salt ha realizado un análisis de las comidas veganas y vegetarianas que se consumen fuera de casa, sea…

La competitividad de las empresas que comercializan “carne vegetal” favorece a los consumidores

Es innegable que la competitividad de las empresas que comercializan “carne vegetal” favorece a los consumidores, hoy podemos saber que…