veganismo

La “carne vegetal” se vende más si se coloca en la zona de la carne tradicional del supermercado

Un estudio concluye que las ventas de la denominada “carne vegetal” se incrementan si el producto se coloca en la…

Se presenta un nuevo “filete de carne” vegetal impreso en 3D

Llega al mercado un nuevo “filete de carne” vegetal impreso en 3D de la mano de la empresa israelí Redefine…

‘Donuts’ crujientes de maíz y cacahuete, un snack vegano con tres ingredientes para chuparse los dedos

Si quieres preparar algo dulce sencillo, rápido y delicioso, prueba estos ‘Donuts’ crujientes de maíz y cacahuete, un snack vegano…

Receta de tapenade vegano, el sabroso paté de aceitunas sin anchoa

En tu repertorio de aperitivos no puede faltar la receta de tapenade vegano, el sabroso paté de aceitunas sin anchoa…

YUMGO Blanc, sustituto de las claras de huevo para elaborar repostería vegana

YUMGO es una empresa francesa que comercializa YUMGO Blanc, un sustituto de las claras de huevo para elaborar repostería vegana.…

Hoy Cocinas Tú: Mini tartas de manzana veganas

La cocina dulce nos regala bocados deliciosos como estas Mini tartas de manzana veganas cuya receta paso a paso comparte…

Qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme

Os explicamos qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme, pues este último es muy fácil…

¿Quienes consumen carne tienen una mejor salud mental que los veganos y los vegetarianos?

Según una investigación estadounidense, quienes consumen carne tienen una mejor salud mental que los que siguen una dieta vegana o…

Donuts de remolacha y chocolate, veganos, saludables y deliciosos, aunque nadie lo diría

Si pruebas estos donuts veganos de chocolate, avellanas y remolacha, vas a alucinar porque están deliciosos, así que toma nota…

‘Bacon de zanahoria’, otra receta vegana que imita a la panceta ahumada

Si queréis pasarlo bien en la cocina intentando elaborar una versión vegana del bacon o panceta ahumada que podréis utilizar…