Valencia

Clóchina de Valencia

La clóchina de Valencia, también conocida como mejillón Mediterráneo, empieza su temporada a finales de abril y se extiende hasta…

MeetingPack 2013

Del 17 al 19 de abril se celebra MeetingPack 2013 en las instalaciones de la Cámara de Comercio del Parque…

Biocultura Valencia 2013

Del 22 al 24 de febrero, se va a desarrollar en Valencia la cuarta edición de la feria de productos…

Valencia Cuina Oberta Noviembre 2012

Llega la semana de los restaurantes de Valencia, este mes de noviembre celebra su séptima edición Valencia Cuina Oberta, evento…

Gin Show Valencia 2012

Se está convirtiendo en el evento referente de las ginebras premium y llega esta semana a la Comunidad Valenciana, hablamos…

Congreso de Frutas y Hortalizas AECOC 2012

El sector profesional de frutas y hortalizas de España, tienen una cita en Valencia los próximos días 12 y 13…

Valencia Cuina Oberta Junio 2012

El éxito de Valencia Cuina Oberta se consolida en cada edición, ahora se presenta la sexta, y como veis en…

Ricard Camarena abre un espacio gastronómico en el Mercado Central de Valencia

Hoy se ha confirmado uno de los nuevos proyectos del cocinero Ricard Camarena, el reconocido chef valenciano hasta hace unas…

Valencia Cuina Oberta Noviembre 2011, restaurantes y menús

Estamos a pocos días para que dé comienzo la semana de los restaurantes en Valencia, Valencia Cuina Oberta Noviembre 2011…

Agua de Valencia (Postre)

El chef del Restaurante Sal de Mar de Denia, Federico Guajardo, comparte con nosotros la receta de Agua de Valencia…