Os traemos una de nuestras recetas con ciruelas favorita, son las Ciruelas Hasselback asadas con tomillo y crema vainillada, un gran postre de verano con el que vais a tener la …
El extracto de vainilla es uno de los compuestos aromatizantes que más se utilizan en productos de alimentación y cosmética, la creciente demanda de vainilla y el hecho de que …
Una nueva alerta alimentaria afecta a los helados que se comercializan en Lidl bajo la marca Bon Gelati, así que si sois consumidores de estos helados, prestad atención a los …
La empresa holandesa Koppert Cress es líder en investigación, desarrollo, producción y distribución de microvegetales, hojas y flores comestibles, así como de otros …
Os va a encantar la idea de hacer estas tartas individuales de fruta y masa quebrada, queda una tartaleta crujiente con la pera ligeramente caramelizada y está para chuparse los …
La AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) ha alertado a las Comunidades Autónomas a través del SCIRI (Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de …
Los resultados de una investigación realizada por expertos de la Dirección General de Competencia, Consumo y Represión de Fraudes (DGCCRF) a lo largo de tres años, muestra …
Uno de los postres que hicimos para uno de los menús de las pasadas fiestas fue el mini tatín de pera con chantilly de vainilla que el chef Quique Barella propuso en su …
Investigadores de la Universidad de Edimburgo (Escocia) han presentado una alternativa para abordar parte del problema de la contaminación por residuos plásticos que …
Seguramente el término ‘batido’, haciendo referencia a la bebida, puede ser el más común o popular en nuestro país, de momento. Pero en algunos otros se conoce como …