News about uvas

Cómo congelar uvas

Hace unos días os hablábamos de la posibilidad de utilizar uvas congeladas para enfriar bebidas como el vino o el cava sin que se aguaran, además de proporcionarles un aspecto

Congelar uvas para utilizarlas como cubitos de hielo

Nos encontramos en temporada de uvas y podemos disfrutar de una gran variedad de ellas, no sólo guiándonos por el color (blancas, rosadas o negras), los distintos tipos de uva

Tijeras para uvas de mesa y cómo servirlas

Recordamos recientemente unas tijeras para uvas de mesa que tenía una tía que durante algunos años vivió en Francia, fue al leer sobre cómo servir las uvas en el blog The

4.000 euros por un racimo de uvas

Como cada año, se ha celebrado en el Mercado Central del Mayorista de Kanazawa, en la isla de Honshu (Japón), la subasta de racimos de uva Ruby Roman, una variedad de uva de

Colección de variedades de vid del CSIC

Misión Biológica de Galicia es un centro de la Agencia Estatal CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), que se encuentra en Salcedo (Pontevedra) y trabaja en la

Recetas con uvas de mesa

Seguramente en estos días hay uvas de mesa en todos los hogares en los que se ha celebrado la Nochevieja, en algunos porque esta fruta se consume habitualmente, en otros por

Magret de pato con salsa de uvas y trompetas de la muerte

Para ocasiones especiales, como las Navidades que se aproximan, os proponemos una nueva elaboración con magret de pato, si es la base del plato principal que queréis ofrecer.

Solomillo en salsa de vino y uvas

No hace mucho tiempo que os recomendábamos nuestra receta de Solomillo con salsa de vino, mostaza y miel, pero hoy tenemos otra receta de solomillo de cerdo fácil y rápida de

Pollo a la cazuela con uvas

Hace unos días os comentábamos que teníamos una receta de pollo al horno para compartir con vosotros, pero ese plato se va a esperar, porque antes queremos que probéis este

Pincho de queso, uvas y nueces

Que la combinación de uvas, pan y queso es una delicia lo sabemos todos por el refranero popular, pero es posible que no se disfrute de este juego de sabores y texturas del que