Doce uvas
Queda poco para celebrar la Nochevieja y una vez más, la mayoría de la población despedirá el año con las…
hace 12 años
uvas
Uvas pasas. Tipos
Tipos de uvas pasas, moscatel, sultanas o de Corinto. Características de las principales pasas de nuestro mercado, color, textura, dulzor...…
hace 12 años
Uvas de mesa del Vinalopó
Es momento de empezar a hablar de uvas y de valorar cuándo comprarlas para cumplir con la tradición de las…
hace 13 años
Ensalada de achicoria, pato y naranja
[photopress:ensalada_achicoria_pato1.jpg,full,centro] Esta ensalada es un perfecto entrante para Navidad o para cualquier otra ocasión, siempre que las frutas que forman…
hace 13 años
Vino Urbano (Urban Wine)
Vino Urbano (Urban Wine) se podría decir que es una especie de cooperativa que aglutina productores urbanos del Reino Unido,…
hace 13 años
Genética de la uva
Investigadores del ARS (Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos) han dado a conocer la conclusión del análisis de la…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Uva helada, chocolate con avellanas y chupito de Grappa
La receta con la que inicia el año vuestra sección Hoy Cocinas Tú es de Alfons, autor del blog Les…
hace 14 años
Multiplex, análisis de la calidad de las uvas a pie de viña
Acabamos de conocer el desarrollo de un nuevo aparato que contribuirá a vendimiar las uvas en su punto óptimo de…
hace 14 años
Uvas de Vinalopó con oro
En Lo Mejor de la Gastronomía vimos estos estuches con uvas de Nochevieja, uvas de Vinalopó para espolvorear con escamas…
hace 15 años
Aceite de pepitas de uva
El aceite de pepitas de uva es un aceite vegetal que se obtiene, como su nombre indica, de las semillas…
hace 15 años