News about Unión Europea

El nivel de resistencia a los antibióticos de las bacterias transmitidas por los alimentos en la Unión Europea es elevado

Según los resultados de un estudio realizado por el ECDC (Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades) y la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión

La invasión de Rusia a Ucrania es utilizada por la agroindustria para promover sus intereses

La invasión de Rusia a Ucrania es el mayor ataque militar convencional en suelo europeo desde las guerras yugoslavas, es un drama que se traduce en miles de muertos, millones de

Reglamento de la prohibición del dióxido de titanio (E171) como aditivo alimentario en la Unión Europea

El pasado mes de octubre hablábamos de la aprobación por parte del Comité Permanente de la Plantas, Animales, Alimentos y Piensos de la UE, de la prohibición del dióxido de

La legislación comunitaria de envasado alimentario no protege la seguridad e intereses de los consumidores europeos

Hasta un 86% de los consumidores europeos están preocupados por los productos químicos que están presentes en los envases alimentarios, este es uno de los datos ofrecidos en

Uno de cada ocho productos alimenticios está contaminado con hidrocarburos de aceites minerales

En el año 2017 la Comisión Europea reconocía el riesgo para la salud de los hidrocarburos de aceites minerales en los alimentos, una contaminación procedente de los envases

Informe sobre la autenticidad de las hierbas aromáticas y especias que se comercializan en la Unión Europea

Ya hace algunos años que sabemos que las especias son uno de los grupos alimentarios con mayor riesgo de fraude en el mundo, pero también lo son las hierbas aromáticas secas

Pesticidas prohibidos en suelo comunitario pueden llegar a la UE a través de los alimentos importados

Algunos pesticidas prohibidos en suelo comunitario por ser muy tóxicos, se siguen produciendo en Europa para posteriormente exportarlos a terceros países, donde sí se utilizan

La prohibición del dióxido de titanio (E-171) entrará en vigor en la Unión Europea en 2022

En mayo del presente año la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) presentó una reevaluación de los colorantes alimentarios permitidos antes del año

La Comisión Europea establece nuevos niveles de cadmio y plomo en algunos alimentos

El cadmio es un metal pesado que en su forma natural se encuentra en bajas concentraciones en la corteza terrestre, pero como resultado de la actividad humana y especialmente de

La Comisión Europea ha presentado el ‘Código de conducta responsable para prácticas de marketing y negocios alimentarios’

La Comisión Europea ha presentado el ‘Código de conducta responsable para prácticas de marketing y negocios alimentarios‘, con el propósito de mejorar la salud de