News about Unión Europea

Los países de la UE estarán legalmente obligados a reducir el desperdicio alimentario

La Comisión Europea ha dado a conocer una serie de medidas integradas en un paquete que trata del uso sostenible de recursos naturales clave, una de ellas es una propuesta para

Informe del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) 2022

La Comisión Europea ha presentado el informe del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) 2022, se trata de un documento que cubre toda la información

El algoritmo NutriScore se ha actualizado para mejorar su eficacia

El pasado mes de marzo el algoritmo NutriScore se actualizó para mejorar su eficacia, el comité científico del etiquetado nutricional formado por expertos independientes de

Hay prisa por ratificar el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur

Hace unos años os hablábamos del acuerdo comercial entre la UE y Mercosur, también denominado Mercado Común del Sur, bloque que está formado por diferentes países

El Melocotón de Cieza de esta temporada ya puede lucir la Indicación Geográfia Protegida (IGP)

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) es un marchamo que hace referencia a la relación entre la región geográfica específica y el nombre del producto cuando su calidad,

La EFSA publica su informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la Unión Europea

Como cada año, la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha publicado su informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la

Casi un 50% de la miel que importa Europa podría ser falsa

En el año 2021 la Comisión Europea puso en marcha una acción coordinada en la Unión Europea que tenía el cometido de evaluar la prevalencia en el mercado de la miel

Aprobado el uso de nuevos insectos para la elaboración de ingredientes alimentarios, pero hay mucha desinformación sobre este tema

Hace unas semanas, la Unión Europea aprobó el uso de nuevos insectos para la elaboración de ingredientes alimentarios, concretamente productos derivados de grillos y larvas de

La Unión Europea desperdicia más alimentos de los que importa

Según un informe de la organización ambientalista Feedback, dedicada a la regeneración de la naturaleza y la transformación del sistema alimentario para que sea más

Reglamento sobre los materiales y objetos de plástico reciclado que entran en contacto con alimentos

Recientemente, la Comisión Europea ha publicado el reglamento sobre los materiales y objetos de plástico reciclado que entran en contacto con alimentos, y que deroga el