La elección de alimentos está condicionada por una compleja red de influencias externas
Según un nuevo estudio europeo, la elección de alimentos está condicionada por una compleja red de influencias externas que orientan…
hace 1 año
Unión Europea
La EFSA concluye que el glifosato no tiene áreas críticas de preocupación
Según la evaluación realizada por la EFSA que se ha trasladado a la CE y los Estados miembros, el glifosato…
hace 2 años
Los países de la UE estarán legalmente obligados a reducir el desperdicio alimentario
La comisión Europea ha presentado el paquete de medidas Fit for 55, de ellas destacamos la que establece que los…
hace 2 años
Informe del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) 2022
Se ha publicado el Informe del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) 2022, un documento que nos…
hace 2 años
El algoritmo NutriScore se ha actualizado para mejorar su eficacia
El algoritmo NutriScore se ha actualizado, un grupo de expertos ha realizado este trabajo durante varios meses a fin de…
hace 2 años
Hay prisa por ratificar el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur
Parece que, de repente, en el seno de la Unión Europea hay prisa por ratificar el acuerdo comercial entre la…
hace 2 años
El Melocotón de Cieza de esta temporada ya puede lucir la Indicación Geográfia Protegida (IGP)
En un par de meses empieza la temporada de los Melocotones de Cieza que en esta ocasión ya se podrán…
hace 2 años
La EFSA publica su informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la Unión Europea
La EFSA acaba de publicar un nuevo informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la…
hace 2 años
Casi un 50% de la miel que importa Europa podría ser falsa
Después de una investigación de más de dos años de duración, organizada por la Comisión Europea, se ha llegado a…
hace 2 años
Aprobado el uso de nuevos insectos para la elaboración de ingredientes alimentarios, pero hay mucha desinformación sobre este tema
A raíz de la aprobación del uso de nuevos insectos (grillos y larvas de escarabajo foráneo) para la elaboración de…
hace 2 años