turrón

Crema ligera de turrón. Postre

La crema de turrón es un postre que puede tener infinidad de interpretaciones, y se puede hacer con distintos ingredientes.…

Feria de Navidad de Jijona 2016

Con el mes de diciembre llega la Feria de Navidad de Jijona (Fira de Nadal de Xixona), un evento en…

Turrón de carajillo de Lluís Costa

En la pastelería profesional nos deleitan con turrones de autor tan apetecibles como este Turrón de carajillo de Lluis Costa,…

Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra de Agramunt 2016

Los días 8 y 9 de octubre se celebrará la Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra de…

Hoy Cocinas Tú: Tarta bavaroise de turrón y chocolate

Seguro que pronto tendréis algún motivo por el que elaborar una tarta o pastel, un cumpleaños, un aniversario, una reunión…

Hoy Cocinas Tú: Vasito de Jijona y queso mascarpone con chocolate blanco

Esta receta de crema de turrón de Jijona, queso mascarpone y chocolate blanco es ideal para servir en pequeños vasitos…

Tarta de queso y turrón de Jijona

Para las fiestas navideñas una buena variante de la tarta de queso es la que incluye turrón, aunque es una…

Tronco de Navidad de turrón de Jijona y chocolate

Después del tronco de Navidad de chocolate, otro que no os podéis perder es el de turrón de Jijona, este…

Hoy Cocinas Tú: Bombones de panna cotta de turrón

El turrón de Jijona se puede comer a bocados o incluirlo en postres y petit fours, si os animáis a…

Cómo hacer pasta de turrón

La pasta de turrón de Jijona es un ingrediente delicioso para elaborar todo tipo de recetas, tanto dulces como saladas.…