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Feria de la Trufa de Soto en Cameros 2015

Los días 27 y 28 de junio se celebra una nueva edición de la Feria de la Trufa en el…

Trufa Blanca del Montgó de Quique Dacosta

Una de las grandes creaciones en la cocina de Quique Dacosta Restaurant es la Trufa Blanca del Montgó (Mimetismo e…

Huevos rellenos de boletus y trufa

Prepara unos huevos rellenos diferentes, estos huevos rellenos de boletus y trufa son una buena opción, están riquísimos y son…

Ganache montada de Nutella

La trufa para rellenar pasteles y tartas se hace con nata con chocolate que posteriormente se monta con las varillas.…

Trufas y bombones para San Valentín

Tenemos una buena variedad de recetas de trufas y bombones para San Valentín, porque regalar no tiene que pasar por…

Cómo hacer trufa con praliné para rellenar pasteles

En pastelería hay muchos tipos de elaboraciones dulces para rellenar, pero uno de los que más triunfa es la trufa.…

Regalos Gastronómicos: Bombones y trufas de chocolate

Las trufas y los bombones son indispensables para los amantes del chocolate, en un pequeño bocado se concentra mucho sabor.…

Trufas de chocolate, coco tostado y ron

Para tomar en la sobremesa con el café, o cuando apetezca un bombón o un dulce de chocolate y algo…

Trufas de chocolate, caramelo y cacahuete

Prepara una deliciosas trufas de chocolate, toffee y crema de cacahuete con las que disfrutar de un bocado dulce y…

Trufa para rellenar pasteles

Receta de trufa para rellenar pasteles o para cubrirlos y decorarlos. Es una elaboración muy fácil de hacer, y el…