Trufa-te 2011
La cuarta edición de Trufa-te parece cambiar de formato, las jornadas gastronómicas de la trufa negra de Aragón se convierten…
hace 13 años
trufa negra
Pasta con salsa de trufa negra y parmesano
[photopress:pasta_salsa_trufa5.jpg,full,centro] Ayer recibimos nuestro primer pedido de Valle de Yerri, trufa negra fresca (Tuber melanosporum) y huevos trufados Valle de…
hace 13 años
Jornadas Gastronómicas de la Trufa 2011
Ya han comenzado las Jornadas Gastronómicas de la Trufa 2011, las que acoge el municipio de Morella (Maestrazgo, Castellón), se…
hace 14 años
Aceite de trufa Monbolet
Hace algunas semanas que conocimos el aceite de trufa Monbolet, y desde entonces, hemos ido incorporándolo en distintas recetas para…
hace 14 años
Risotto de calabaza y trufa negra
[photopress:risotto_calabaza_trufa1.jpg,full,centro] Nos encanta empezar la semana con este Risotto de calabaza y trufa negra, después de tantos días festivos es…
hace 14 años
Crema de calabaza con foie mi cuit y trufa negra
[photopress:calabaza_foie_trufa4.jpg,full,centro] Empezar una comida festiva con esta Crema de calabaza con foie micuit y trufa negra, además de satisfacer a…
hace 14 años
Mercado de la Trufa de Graus
El Mercado de la Trufa de Graus está a punto de inaugurar su tercera edición, será el próximo sábado día…
hace 14 años
Crema de setas con queso trufado
[photopress:crema_setas_queso_trufado1.jpg,full,centro] Puede ser un aperitivo para Navidad o para cualquier día que os apetezca, porque será difícil reducir a los…
hace 14 años
Queso de oveja con trufa del Maestrazgo
La quesería El Pastor de Morella ofrece un amplio surtido de productos elaborados con leche de oveja, entre los que…
hace 14 años
Concurso Nacional de Cocina con Trufa
Asohtur (Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo) y Soriactiva (Fundación sin ánimo de lucro patrocinada por Caja Rural de Soria)…
hace 14 años