Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel 2015
Del 6 de febrero al 1 de marzo se celebran las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel 2015,…
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trufa negra
Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra en Morella 2015
Del 23 de enero al 15 de marzo de 2015 se celebran las XII Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra…
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I Feria de la Trufa Negra de Burgos
Los días 24 y 25 de enero de 2015 se va a celebrar la primera Feria de la Trufa Negra…
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Feria de la Trufa de Centelles 2014
El próximo fin de semana se celebra la Feria de la Trufa de Centelles 2014 (Fira de la Tòfona de…
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Fitruf 2014
El próximo fin de semana, del 5 al 7 de diciembre, se celebra la Feria Monográfica de la Trufa de…
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Trufa-te 2014
El próximo sábado 22 de febrero se celebra la jornada de la trufa negra de Huesca, la feria y evento…
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Quinua con espárragos, huevo y trufa
Receta de Quinua con espárragos verdes, huevo mollet, trufa negra y parmesano, un entrante lleno de aroma y con mucho…
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Feria de la Trufa de Soria 2014
Soria, donde se produce aproximadamente el 30% de trufa negra (Tuber Melanosporum) de todo el país, va a celebrar la…
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Conferencia Internacional sobre Investigación de la Trufa 2014
La First International Conference on Truffle Research (1st ICTR) o I Conferencia Internacional sobre Investigación de la Trufa, se va…
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Sopa de trigo tierno, pollo, setas y trufa negra
Para los días más fríos del invierno nada mejor que disfrutar de un plato de cuchara bien caliente y sabroso,…
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