Jornadas Gastronómicas de la Trufa de Morella 2017
Del 26 de enero al 12 de marzo de 2017 se van a celebrar las Jornadas de la Trufa de…
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Los días 18 y 19 de febrero se va a celebrar la 15ª edición de la Feria de la Trufa…
Esta receta de pasta fresca es una buena propuesta para una comida especial en un día en el que no…
Una de las creaciones del chef del Restaurante Alinea (Chicago) más conocidas es la Black Truffle Explosion, un ravioli de…
Esta sencilla receta de pasta con trufa negra es ideal para hacer un fin de semana, sobre todo si se…
Con patata, mantequilla y trufa negra (Tuber melanosporum), podemos hacer maravillas en la cocina. Un ejemplo es la receta de…
Aquí tenéis una sencilla receta del chef del Restaurante Echaurren de Ezcaray que podréis elaborar contando con pocos ingredientes, pero…
¿Quién puede resistirse a unas trufas de chocolate?, ¿y si tienen un toque de licor? Pues si os apetecen tomad…
Los días 20 y 21 de febrero de 2016 se celebra la 14ª Feria de la Trufa de Soria en…
Del 5 de febrero al 6 de marzo se celebran las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel 2016,…