trufa Maestrazgo

Jornadas Gastronómicas de la Trufa 2011

Ya han comenzado las Jornadas Gastronómicas de la Trufa 2011, las que acoge el municipio de Morella (Maestrazgo, Castellón), se…

Queso de oveja con trufa del Maestrazgo

La quesería El Pastor de Morella ofrece un amplio surtido de productos elaborados con leche de oveja, entre los que…

V Concurso Gastronómico de la Trufa Negra dels Ports-Maestrat

[photopress:concurso_trufa_cu.jpg,full,centro] Hace escasas horas que se ha celebrado el V Concurso Gastronómico de la Trufa Negra dels Ports-Maestrat (Maestrazgo) en…

Curso de la Trufa

El Curso de la trufa puede ser una buena opción para aquellas personas que deseen ampliar sus conocimientos sobre este…

Precio de la trufa negra

El precio de la trufa negra en 2008 ronda los 550 euros el kilo, unos 200 euros menos que el…

Tuber Melanosporum, trufa negra o trufa de Périgord

Aprovechando que estamos en época de trufas negras, que contamos con unas espléndidas Tuber Melanosporum que compramos en la V…

Ganadores del IV Concurso Gastronómico de la Trufa dels Ports-Maestrat

El desarrollo del IV Concurso Gastronómico de la Trufa dels Ports-Maestrat fue muy ameno, no sólo por poder participar de…

IV Concurso Gastronómico de la Trufa Negra dels Ports-Maestrat

Como os anunciamos hace un par de días, hoy hemos acudido a la V Mostra de la Trufa Negra dels…

V Mostra de la Trufa Negra dels Ports Maestrat

El próximo fin de semana tenemos un buen motivo para acudir a la localidad de Sorita, situada en la provincia…