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El Paquito, el bocadillo de cordero nacional sin más pretensión que hacer un poquito más feliz al comensal

Por si no lo conocías, te explicamos qué es 'El Paquito', sus creadores lo definen como el bocadillo de cordero…

Restaurante Fauna, la gastronomía catalana se encuentra en pleno Barrio Gótico

El hotel boutique Kimpton Vividora de Barcelona tiene un secreto que debes descubrir, es el Restaurante Fauna, donde la gastronomía…

Qué es matza o matzó, qué representa este pan ácimo y cómo se elabora

La matza (que recibe varios nombres similares) es pan sin levadura, pan ácimo que se elabora únicamente con harina y…

Receta de calamares a la romana de Montserrat Fontané

Si estás en la búsqueda de la mejor receta de calamares a la romana, no puedes dejar de probar la…

Hoy Cocinas Tú: Suquet de rape con picada

Esta receta de Suquet de rape con picada que comparte Miquel en vuestra sección 'Hoy Cocinas Tú' debería estar en…

Receta de Torrijas de Nacho Manzano

Se acercan las fechas en las que uno de los postres o meriendas estrella serán las torrijas, así que empezamos…

Receta de Tortillas de Carnaval, un dulce tradicional que no falta en los carnavales de Gran Canaria

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12 recetas con cecina ahumada fáciles, exquisitas e ideales para esta temporada

Ya puedes tomar nota de una docena de recetas con cecina ahumada que te van a sorprender hasta el punto…

Receta de tortillita de camarones de Ángel León

Regálate un aperitivo exquisito preparando la receta de tortillita de camarones de Ángel León, es una versión del clásico de…

Mojete manchego con aceitunas cacereñas de Teresa Gutiérrez

Recuperamos la receta de Mojete manchego con aceitunas cacereñas de Teresa Gutiérrez, participante en 'El Reto de la Aceituna', porque…