Pizarro. Cocina Tradicional Española
Una colección de recetas para cocinar una y otra vez, es una de las mejores descripciones que puede recibir el…
hace 12 años
tradicional
Joselito. Guijuelo
[photopress:joselito97.jpg,full,centro] Pudisteis ver un adelanto de nuestra visita a Joselito en el vídeo que compartimos con vosotros hace unos días…
hace 12 años
Gnocco fritti
Con una sencilla masa de estilo panadero se elaboran muchas recetas tradicionales en distintos países del mundo. Hoy nos trasladamos…
hace 12 años
À la languedocienne
Los nombres que acompañan o que designan la elaboración de un plato pueden darse por varios motivos, por el origen…
hace 12 años
Strata
Abordamos hoy un plato cuyo origen sitúan alrededor del año 1902, hablamos de la Strata, aunque generalmente se le denomina…
hace 12 años
Restaurante Elías. Xinorlet
[photopress:elias_xinorlet6.jpg,full,centro] Aunque nos gusta disfrutar de la cocina de vanguardia, creativa, fusión y tantos otros estilos que se pueden definir,…
hace 12 años
Perusas de Pinoso
Uno de los dulces tradicionales de Alicante son las Perusas de Pinoso. Pinoso (El Pinós) es un pequeño municipio de…
hace 12 años
À la bonne femme
Pues veréis que sí, hay elaboraciones culinarias que se definen como À la bonne femme, o lo que es lo…
hace 12 años
Madrid Sabe 2012
Madrid Sabe son las primeras Jornadas Gastronómicas con Alimentos y Recetas de Madrid que se van a celebrar del 1…
hace 12 años
Salsa Balandra
Se define como balandra a una embarcación pequeña con cubierta y con un solo palo, de quienes conducían este tipo…
hace 13 años