News about tóxico

El riesgo de probar o comer una masa cruda con harina y/o huevos (raw dough o cookie dough)

Para ser un buen cocinero hay que probar lo que se elabora mientras se cocina, pero todo tiene sus límites, en los casos en los que probar una preparación culinaria puede tener

Alerta alimentaria: Chistorra de Navarra de Lidl que se debe retirar por presencia de Salmonella

Si ya se difunden poco las alertas alimentarias entre la población que no está muy conectada, si se dan en fin de semana se difunden menos, y es lo que ha sucedido con la

Algunos moldes de silicona, aunque sean aptos para uso alimentario, podrían no ser seguros

Hoy en día hay moldes de silicona en todas las cocinas, y es que este material ha ganado muchísimo terreno en el mercado de los utensilios de uso culinario por varias razones,

Alerta alimentaria: Aldi retira el Pisto Fritada El Cultivador por posible presencia de fragmentos de caucho negro

Volvemos a tener que hablar de una alerta alimentaria que, curiosamente, en esta ocasión es el propio distribuidor el que la da a conocer, mientras que no hemos encontrado

¿Se han reducido los controles en la cadena alimentaria para que se produzcan tantas alertas?

No sois los únicos que os estáis preguntando por qué cada vez hay más alertas alimentarias, y además, de productos que se elaboran en España y se comercializan en nuestros

Alerta alimentaria por la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en la cabeza de cerdo especial de Frial

Las autoridades sanitarias del País Vasco han informado sobre una nueva alerta alimentaria, y la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) la ha hecho

Alerta alimentaria: Detectan salmonella en Hamburguesas Burger Meat Hamburdehesa

Vuelta a las alertas alimentarias, hoy la AESAN ha comunicado que desde la Comunidad Autónoma de Andalucía, se ha notificado que hay un lote de hamburguesas de la marca

Alerta alimentaria: Mozzarella Bocconcini de Albe comercializada en España, contaminada con toxina estafilocócica

Cada vez tenemos más motivos por los que reducir el consumo de productos procesados de la cesta de la compra, empezando porque la mayoría de lo que vive en las estanterías de

Alerta alimentaria: Posible presencia de cuerpos extraños metálicos en distintas marcas de frutos secos, Eagle, Consum, Carrefour, Día y Eroski, además de Alesto

La alerta alimentaria que conocíamos el pasado lunes sobre la almendra frita con miel Alesto de Lidl se amplía, y recordad que está clasificada como de riesgo serio. Las

Alerta alimentaria sobre la almendra frita con miel Alesto de Lidl, no se debe consumir

Hoy nos despertamos con la noticia de una alerta alimentaria que afecta a un producto de la cadena de supermercados alemana Lidl, la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF)