Heston Blumenthal cierra el Restaurante Dinner por brote de norovirus
El restaurante londinense de Heston Blumenthal, ha cerrado hoy sus puertas por un brote de norovirus que ha afectado a…
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Entre los días 12 y 15 de febrero se dieron casi 70 casos de personas que resultaron intoxicadas por norovirus…
Japón es un gran consumidor de carne de delfín, por estas fechas se inicia la pesca de delfines para satisfacer…
La EFSA (Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos) ha anunciado que avala el aumento de los niveles de aflatoxinas…
Un nuevo problema de seguridad alimentaria es noticia, han aparecido setas y trufas chinas con nicotina en concentraciones muy superiores…
Desde la alerta de la retirada de cereales de Lidl por toxicidad el pasado mes de febrero a causa de…
Os informamos de que hace unos días se procedió a la retirada de cereales de Lidl por toxicidad, son dos…
Muchas veces nos hemos podido encontrar con patatas que tienen partes verdes y es necesario saber que se trata de…
Desconocíamos este apelativo, preciclar, pero aún así, lo llevábamos a cabo y cada vez lo haremos con mayor hincapié. Preciclar…