El riesgo de probar o comer una masa cruda con harina y/o huevos (raw dough o cookie dough)
Es necesario recordar el riesgo de probar o comer una masa cruda con harina y/o huevos, la denominadaraw dough o…
hace 2 años
tóxico
Alerta alimentaria: Chistorra de Navarra de Lidl que se debe retirar por presencia de Salmonella
La AESAN ha comunicado una nueva alerta alimentaria, se trata de la chistorra de Navarra que comercializa Lidl envasada al…
hace 2 años
Algunos moldes de silicona, aunque sean aptos para uso alimentario, podrían no ser seguros
La OCU ha llevado al laboratorio 23 moldes de silicona de uso habitual en repostería casera, como los moldes para…
hace 2 años
Alerta alimentaria: Aldi retira el Pisto Fritada El Cultivador por posible presencia de fragmentos de caucho negro
Normalmente es la AESAN quien informa a nivel nacional de las alertas alimentarias, pero hoy ha sido directamente el agente…
hace 2 años
¿Se han reducido los controles en la cadena alimentaria para que se produzcan tantas alertas?
¿Por qué parece que hay cada vez más alertas alimentarias? ¿Se han reducido los controles sanitarios en la cadena alimentaria…
hace 2 años
Alerta alimentaria por la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en la cabeza de cerdo especial de Frial
Se ha publicado una nueva alerta alimentaria por la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes, el producto afectado es Cabeza…
hace 2 años
Alerta alimentaria: Detectan salmonella en Hamburguesas Burger Meat Hamburdehesa
La AESAN ha informado de una nueva alerta alimentaria, se han retirado del mercado las Hamburguesas Burger Meat Hamburdehesa (empresa…
hace 2 años
Alerta alimentaria: Mozzarella Bocconcini de Albe comercializada en España, contaminada con toxina estafilocócica
Hay una nueva alerta alimentaria que afecta a la Mozzarella Bocconcini de Albe comercializada en España, está contaminada con toxina…
hace 2 años
Alerta alimentaria: Posible presencia de cuerpos extraños metálicos en distintas marcas de frutos secos, Eagle, Consum, Carrefour, Día y Eroski, además de Alesto
Se amplía la alerta alimentaria por posible presencia de cuerpos extraños metálicos en distintas productos y marcas de frutos secos,…
hace 2 años
Alerta alimentaria sobre la almendra frita con miel Alesto de Lidl, no se debe consumir
Es importante que se conozca esta alerta alimentaria sobre la almendra frita con miel Alesto de Lidl, no se debe…
hace 2 años