El tomate de árbol (Cyphomandra betacea o Solanum betaceum), también conocido como tamarillo, tomate andino o sachatomate, es el fruto de un arbusto originario de los Andes …
De un bocado, y todos los sabores de las Tartaletas de berenjena, feta y kumato se fusionan en el paladar. De nuevo un aperitivo de sabores mediterráneos, con ingredientes que …
Una de las variedades de tomates mini que ya podemos encontrar en nuestro mercado son los Mini Kumato®, unos tomates cuyas características ya os comentamos en el post Tomate …
Hace unos días os explicamos el tipo de pasta y las características de las «>orecchiette, y hoy tenemos para vosotros una deliciosa receta que podréis elaborar rápidamente y …
El tomate es un fruto de verano fresco, jugoso y sabroso que nos proporciona múltiples placeres al paladar, siempre que encontremos tomates de calidad, cultivados de forma …
Podemos imaginar la cremosidad y el sabor con el que conquistará a nuestros comensales este Chupito de tomate confitado y queso que Carmen, autora del blog Las recetas de mama, …
Los Pétalos de tomate se pueden considerar una guarnición o decoración para un plato en el que además de dar color, aporta los beneficios nutritivos de este alimento y las …
El Piombi a la crema es un entrante ligero, nutritivo y además una buena opción para degustar en esta época, con tomates de temporada que ofrezcan todo su sabor y además, …
Las recetas de ensaladas deben formar parte de nuestro menú todos los días, los vegetales frescos nos ofrecen una dosis de nutrientes que nuestro organismo necesita, y podemos …
Un grupo de investigadores del Instituto Nacional de Investigación Genómica de Plantas (NCBI) de la India, acaba de dar a conocer una nueva variedad de tomates con mayor vida …
