La diversidad culinaria es incuestionable, con dos o tres ingredientes básicos se pueden hacer platos muy distintos, pero también muy similares aunque se les pongan nombres …
Ya conocéis el kiwano, os hablamos de esta fruta originaria de África en este post, y entre otras cosas, os hablábamos de sus características, su pulpa gelatinosa, su sabor …
‘No te imaginas qué bueno’ es lo primero que espetaron en la mesa al probar este bocadillo de bacon ahumado y tomate a la plancha, aunque, evidentemente, no lo imaginaba, lo …
La ensalada caprese es un clásico de la cocina italiana que todos conocemos y muchos hacemos prácticamente todas las semanas, aunque en muchas ocasiones le damos nuestro toque …
Ya hemos compartido con vosotros algunas recetas de ensalada de tomate y burrata con toques marinos, y es que resulta una combinación deliciosa, aunque a muchos os puede …
Ya echábamos de menos las recetas dulces de Vanessa Ruiz en la sección de vuestras propuestas culinarias ‘Hoy Cocinas Tú’, pero ya la tenemos aquí, aunque con otra receta …
Ni en el libro ‘La Cuchara de Plata’, ni en el libro ‘Pasta’, ni en otros menos populares de cocina italiana que tenemos en nuestra biblioteca, hemos encontrado …
Sólo una de estas 10 formas de hacer espaguetis y tallarines con tomate se puede considerar una receta tradicional, es la ‘Pasta alla Norma’, cuya presentación tenéis …
Si ya habéis hecho o tenéis pensado hacer nuestra receta de salsa boloñesa vegana, aquí tienes una sencilla propuesta para incorporarla a un plato que resulta muy sabroso, …
Hoy os vamos a contar cómo hacer salsa boloñesa vegana, una receta deliciosa que incluso los más carnívoros disfrutarán, porque si se elige una buena proteína vegetal que …
