News about tomate

Paté de tomate seco

Un aperitivo sencillo pero que dejará sorprendidos y agradecidos a los invitados en cualquier comida especial, como en las próximas Navidades, es el que os proponemos que

Mafaldine de tomate con burrata y nueces

La pasta mafaldine es muy llamativa por su forma y tamaño, además ofrece una textura muy agradable, siendo ideal para la receta que hoy compartimos con vosotros, se trata de

Hoy Cocinas Tú: Tomates sorpresa

Si queréis preparar un trampantojo sencillo para sorprender a vuestros invitados en la próxima reunión en torno a la mesa, aquí tenéis la propuesta que nos hace Miquel,

Tortilla de albahaca con tomate y mozzarella

Cualquier mañana es buena para disfrutar de un buen desayuno, bueno para el cuerpo y para el paladar, aunque seguramente la mayoría preferirá prepararse esta Tortilla de

Vinagreta de tomate seco, sencilla y versátil

Las salsas y aderezos son, muchas veces, la alegría de los platos, así que hay que dedicarles el espacio y la atención que se merecen. Además, algunas son tan agradecidas…

Shakshuka con berenjena y kimuchi

Podemos llamarle shakshuka con berenjena y kimuchi o sencillamente huevos escalfados en salsa de tomate y verduras picante, en cualquier caso, os animamos a probar este plato si

Sardina ahumada con tomate seco, manzana verde y aceitunas

Igual que la anguila ahumada, producto con el que ya hemos compartido varias recetas en Gastronomía y Cía, podemos encontrar en el mercado lomos de sardina ahumada que son una

Salsa de salmorejo y frutos secos

No es la primera vez que os proponemos utilizar el salmorejo como salsa en lugar de como primer plato, y si no lo habéis probado todavía, sólo os podemos decir que no sabéis

Cuatro recetas de Sopa de tomate para el Lunes sin carne

Podríamos incluir las recetas de gazpacho y salmorejo tradicionales y algunas de las variantes en las que el tomate es protagonista, pero ya las hemos destacado en otros

Pulpo a la parrilla con tomate y aguacate

Más que una receta, os traemos otra idea para disfrutar del pulpo a la parrilla, recordemos que hace unos días hicimos un recopilatorio con siete platos con pulpo y distintas