Receta del Bocadillo de calamares con pan de tinta de Carlos (MasterChef)
Uno de los tres platos que el ganador de MasterChef 3 elaboró en la final fue el Bocadillo de calamares…
hace 9 años
tinta de calamar
Doce recetas con calamares y chipirones
Esta semana tenemos como protagonistas los platos con sabor a mar en el recopilatorio dominical, Doce recetas con calamares y…
hace 13 años
Croqueta de sepia en tinta gratinada sobre consomé de chipirón encebollado
Hace unos días recibimos la buena noticia de la inauguración de un nuevo concepto gastronómico en Madrid, se trata de…
hace 14 años
Nuno Mendes en Madrid Fusión 2011
[photopress:nuno_mendes1.jpg,full,centro] Bajo el título 'Provocación Vegetal', Nuno Mendes impartió su ponencia en Madrid Fusión 2011, este chef portugués afincado en…
hace 14 años
Calamares con mermelada de su tinta
[photopress:calamar_mermelada_tinta1.jpg,full,centro] Nosotros lo hemos tomado como aperitivo, pero estos Calamares con mermelada de su tinta serán un segundo plato ideal…
hace 14 años
Arroz con calamares, shiitake y falsa vieira
[photopress:arroz_falsa_vieira3.jpg,full,centro] Tomando el concepto de esta receta de Koldo Rodero (Restaurante Rodero), hoy hemos preparado nuestro Arroz con calamares, shiitake…
hace 14 años
Arroz negro con all i oli, calamares, mejillones y gambas
¿Qué os parecería disfrutar este fin de semana de este Arroz negro con all i oli, calamares, mejillones y gambas?,…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Calamares a la plancha con arroz cremoso de espinacas
Hoy hemos conocido La Cocina de Aficionado, el blog de Carmelo en el que nos muestra la rica cocina que…
hace 15 años
Arroz negro con parmesano y escamas de bonito
[photopress:arroz_negro_parmesano.jpg,full,centro] Realmente no hace falta tener mucho tiempo para disfrutar de un nutritivo plato como el Arroz negro con parmesano…
hace 16 años
Espaguetis negros con quesos aromatizados
[photopress:espaguetis_negros_quesos.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado un sencillo plato de Espaguetis negros con quesos aromatizados. Teníamos la pasta y los quesos marinando…
hace 16 años