Thermomix

Receta de Pan pita con semillas de sésamo y comino

[photopress:pan_pita_sesamo_hinojo.jpg,full,centro] Hicimos este Pan de pita para acompañar el Puré de judías blancas, y fue tan sencilla la receta, como…

Receta de Pimientos confitados

[photopress:pimientos_confitados1.jpg,full,centro] Ya tenemos nuestra receta de Pimientos confitados o mermelada de pimientos, una delicia con la que vamos a disfrutar…

Cocina sin gluten para todos con Thermomix

Cocina sin gluten para todos con Thermomix es un nuevo libro de recetas fruto del acuerdo de Vorwerk, compañía a…

Receta de Gazpacho de aguacate

[photopress:gazpacho_aguacate_tomate.jpg,full,centro] El Gazpacho de aguacate es una de tantas actualizaciones del gazpacho del que muchos reniegan, pero en fin, no…

Receta de Focaccia con queso de cabra

[photopress:focaccia_poolish_queso_cabr.jpg,full,centro] Esta es la Focaccia con queso de cabra en la que hemos incluido nuestro poolish, bueno, en realidad salieron…

Métodos de cocción: Cocción al vapor

La cocina al vapor es muy recomendada porque es un método de cocción saludable y se puede aplicar a cantidad…