Domino’s Pizza es una de las cadenas de comida rápida que desde hace algunos años, es noticia de forma periódica por el uso de nuevas tecnologías, se pueden citar el robot …
Mackmyra es una destilería ubicada en Suecia que inició la producción de whisky en 1999, algo curioso, ya que el país no tiene tradición de hacer whisky. La destilería …
Anteriormente hemos hablado de diferentes botellas que tienen características particulares, algunas ayudan a controlar la hidratación, otras, además, permiten añadir sabores …
Hasta la fecha, para saber si la leche está en mal estado es necesario abrir el brik y verificarlo, es posible que se haya superado la fecha de consumo preferente o la fecha de …
Cada vez hay más empresas que están trabajando en el desarrollo de pescado y marisco a partir del cultivo de células, se trata de una creciente industria que se prepara para …
En el mes de febrero os hablábamos de Shiok Meats, la primera compañía del sudeste asiático que está trabajando en la producción de pescado y marisco a partir del cultivo …
En Reino Unido y concretamente en Londres, se acaba de abrir el primer supermercado sin colas y sin cajas registradoras, se trata de un supermercado de Sainsbury’s, la …
La mayor parte de la miel que podemos encontrar en un supermercado ha sido sometida a un tratamiento térmico en el que durante un par de minutos, se calienta a 80 grados …
Cada vez se crean más empresas que trabajan en el desarrollo de carne de cultivo o a base de células, paralelamente se diversifica la oferta de productos hasta el punto de que, …
Hace unas semanas conocíamos Trazable, una app que ayuda a conocer el valor nutricional de los alimentos y su trazabilidad. Esta aplicación desarrollada por la startup …
