Heladería robótica en Melbourne. Vídeo
NISKA Robotic Ice Cream Bar es la primera heladería robótica que se ha abierto en Melbourne (Australia), sus creadores comentan…
hace 5 años
tecnología
Nueva etiqueta que controla la cadena de frío del pescado congelado
Se ha presentado una nueva etiqueta que tiene el cometido de controlar la cadena de frío del pescado congelado. Se…
hace 5 años
‘Carne cultivada’ es la mejor opción para nombrar la carne producida por cultivo celular
Según los resultados de una investigación realizada por Mattson, la designación “carne cultivada” es la mejor opción para nombrar a…
hace 5 años
McDonald’s planea introducir la inteligencia artificial en su servicio McAuto (drive-thru)
McDonald's ha adquirido la plataforma tecnológica Apprente con el propósito de introducir la Inteligencia Artificial en su servicio McAuto (drive-thru),…
hace 5 años
Nueva Alianza para la Innovación de la Carne, Aves y Mariscos (AMPS) de cultivo celular
Varias empresas que se dedican a la producción de carne a base de células han creado la Nueva Alianza para…
hace 5 años
Impossible Foods trabaja en el desarrollo de alimentos vegetales que imitan al pescado
Impossible Foods anunció que tenía la intención de sustituir completamente las materias primas de origen animal en la producción de…
hace 5 años
Horno para cocinar galletas en el espacio de Zero G Kitchens
Si todo se desarrolla según lo previsto, a finales de este año se probará el horno para cocinar en el…
hace 5 años
Mycusini, la primera impresora 3D para chocolate por menos de 200 euros
Mycusini es la primera impresora 3D para chocolate desarrollada por la empresa Print2Taste, que ha lanzado una campaña en Kickstarter…
hace 5 años
Carne de cerdo de cultivo celular de Higher Steaks
Hoy os hablamos de la carne de cerdo de cultivo celular de Higher Steaks, una empresa que, a diferencia de…
hace 5 años
PEGS, nuevo etiquetado para conocer la frescura de los alimentos
Las etiquetas PEGS son un nuevo etiquetado desarrollado por expertos del Imperial College London que permite conocer la frescura de…
hace 5 años