tecnología

Identificar la carne de caza

Para muchas personas puede ser difícil identificar la carne de caza, sobre todo una vez cocinada y servida en escabeche,…

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Sin duda, si finalmente se fabrica este lavavajillas compacto, va a tener mucha demanda siempre que su precio sea acorde…

hace 15 años

El próximo 10 de marzo comenzará una nueva edición de Anuga FoodTec, la Feria Internacional de la Tecnología Alimentaria que…

hace 16 años

El próximo 11 de mayo comenzará Bta 2009, Barcelona Tecnologías de la Alimentación, un interesante evento en el que se…

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Una nueva cafetera espacial permitirá a los astronautas tomar un café recién hecho en el espacio, algo que hasta hoy…

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Disponemos de una nueva herramienta de diseño de cocinas online en The Singular Kitchen, la nueva web de la franquiciada…

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La lengua electrónica para el jamón es el nuevo proyecto en el que están trabajando un grupo de investigadores del…

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Acabamos de conocer EPOS-lite, un nuevo sistema con el que podemos comunicarnos directamente con el chef de la cocina del…

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Pita es una tostadora de diseño que seguramente muchos esperarán que pronto aparezca en el mercado, poder preparar nuestro bocadillo…

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La tecnología espacial se adapta al control de calidad del jamón y se hace gracias a un sistema utilizado por…

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