Hace unos meses os explicamos qué es un Ruffle Cake para estar al corriente de las distintas tendencias en pastelería y repostería que llegan a nuestro país, cada vez más …
Ya son varios los términos de la lengua inglesa relacionados con el mundo de la repostería y la pastelería que hemos abordado en nuestro diccionario culinario, concretamente …
Parece que la sandía se ha convertido en fuente de inspiración para crear panes, pasteles, tartas… a veces utilizando la fruta natural (con lo que se sorprende totalmente a …
Será difícil resistirse a probar la Tarta semifría de manzana verde y vainilla que nos propone Elisa, autora del blog Semevalaolla en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, sobre …
Seguro que serán varias de las características de esta tarta las que os convenzan para intentar probarlo pronto, la combinación de chocolate y pistacho, que se sirve bien …
Pues si estábais pensando en hacer algo dulce para el fin de semana, tal vez aquí tengáis una propuesta que os guste, se trata de una Tarta de queso, manzana y crumble que …
Nos gustan este tipo de tartas especialmente para el verano, pues se pueden servir muy frías y suele abundar la fruta fresca. Por la presentación de la Charlotte de fresas ya …
Quizá recordaréis, sobre todo si lo vuestro es la repostería, que hace unos meses os enseñamos un vídeo en el que se muestra cómo decorar un pastel perfectamente …
Aprovechando que las fresas es una de las frutas que más gusta, cuando están de temporada podemos incorporarlas en ensaladas, en guarniciones y por supuesto, en postres, como …
Puede sorprender, tanto como ser positivo, que se le pongan nombres específicos a ciertas elaboraciones gastronómicas. Hoy nos centramos de nuevo en la pastelería como podéis …
