Los congresos gastronómicos traen consigo diversos concursos con temáticas distintas, con ello se consiguen varias cosas de interés para el sector, aunque a la mayoría no nos …
Desde el bizcocho más tierno y esponjoso a la clásica tarta de hojaldre con manzana, aquí tienes un recetario de repostería casera que no te puede faltar, en él hemos …
Si es la primera vez que veis una receta de repostería con el nombre de ‘coca boba’, os recomendamos leer este post en el que os explicamos qué es, pero, en resumen, os …
Si hay un tipo de tarta muy versátil y que se adapta a cualquier ocasión y gustos, es la tarta de hojaldre. Puede tener todo tipo de formas, tamaños, rellenos, coberturas… Y …
Los bizcochos se hacen fácilmente en la freidora sin aceite o aifryer, no nos cansaremos de decir que este pequeño electrodoméstico que es como un pequeño horno con …
Cuando se habla de ‘comer una manzana al día para mantener al médico en la lejanía’, hay que entender que se refieren a comer una manzana fresca, con piel o sin piel …
Se acerca el fin de semana y quien más, quien menos, incluye algún dulce en sus comidas o entre ellas, así que esta semana hemos querido aportaros ideas para que os …
Con este recetario parece que metemos un poco la nariz en el otoño, y es que ya quedan pocas semanas para que el verano toque a su fin, el paso del mes de las vacaciones al …
Ya estamos a punto de entrar en el fin de semana, y nosotros pensando en encender el horno para preparar algunos dulces de los que disfrutar en buena compañía. Esta semana …
En el recetario tradicional francés podemos encontrar varios tipos de tarta con una base similar, pero con un nombre bien distinto, el ejemplo hoy lo tenemos con la Flamusse …
