News about tapas

Doce aperitivos con hojaldre

Personalmente nos gusta trabajar el hojaldre fresco, nos encantaría poder hacer nuestro propio hojaldre cada vez que lo vamos a utilizar en una receta, pero ya sabéis que su

Feria de la Tapa de Plasencia 2015

Con la décimo segunda edición de la Feria de la Tapa de Plasencia, ya es tradición que en octubre se pueda disfrutar de un gran surtido tapas en esta ciudad cacereña. Es un

Tapapiés 2015

Este mes de octubre vuelve la Ruta Multicultural de la Tapa y la Música del barrio de Lavapiés (Madrid), es la quinta edición de Tapapiés y se va a celebrar del 15 al 25 de

2ª Feria de la Tapa Madrid Productores

Este mes de septiembre se cumple el primer aniversario del Mercado de Productores de Madrid, un evento que nació con el objetivo de promocionar los productos agroalimentarios de

Día Mundial de la Tapa 2015

Fue en el año 2012 cuando el Club de Producto Gastronómico Saborea España, ahora conocido como Asociación Saborea España, compuesta por distintas entidades de ámbito

Big FooD, gastronomía y diseño en Matadero Madrid

La Asociación de Diseñadores de Madrid (DIMAD), en el marco de su programa di_food, en el que organiza y acoge cursos, ponencias y exposiciones relacionadas con la

Recetas de aperitivos con mozzarella fresca

Es bastante habitual en nuestra cultura tomar quesos en el aperitivo, aunque curiosamente este alimento también es un excelente y recurrido postre. El caso es que hoy queremos

Semana de la Tapa de Cuenca 2015

Muchos españoles y turistas extranjeros estarán preparando sus maletas para visitar Cuenca, es un destino vacacional que ofrece multitud de espacios y lugares para ver y

Ir de Tapas por Peñíscola 2015

Este fin de semana ha empezado la segunda edición de Ir de Tapas por Peñiscola, así que esta semana que va a empezar nos acercaremos hasta este turístico y televisivo

Tapón para aceitera, vertedor y embudo

El tema de las aceiteras puede resultar tedioso hasta que no se da con una que cumpla con uno de los requisitos principales, que no gotee ensuciando la mesa o la encimera, y