Ilustrando estas líneas podéis ver una tapa que a su creador le dio muchas alegrías, se trata de la Ventresca de atún con sopa de naranja y miso de Manuel Alonso, con ella ha …
La Asociación de Hosteleros de Aranda de Duero y La Ribera del Duero han presentado na nueva edición del Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas, y ya es la decimoquinta. Un …
En el marco del Festival del Vino D.O. Empordà, ViVid 2016, un evento organizado por el Patronato de Turismo Costa Brava-Girona con el objetivo de dinamizar y promocionar el …
Hay platos que entran por los ojos sólo con su aspecto, pero además son un festín para el paladar, es lo que sucede con muchas creaciones de la chef alicantina Susi Díaz, …
Con el objetivo de impulsar la gastronomía de los hoteles urbanos de Barcelona, se ha organizado una ruta-concurso en la que los hoteles participantes ofrecerán sus creaciones …
Siempre se ha dicho que se puede comer a base de pinchos y tapas, y a menudo se hace en las regiones españolas en las que tienen más cultura del tapeo, pero pocas veces se han …
Se va a celebrar la tercera edición de las Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura, Minimal, unas jornadas dirigidas a profesionales del sector de la hostelería con el …
En muy pocos días tendrá lugar la famosa concentración motera de Valladolid que se conoce como Pingüinos, será del 8 al 10 de enero cuando tenga lugar este encuentro de …
Dadas las fechas en las que nos encontramos, el recopilatorio dominical está dedicado a las recetas que podemos elaborar para Navidad, hoy nos centramos en los aperitivos, y …
Son muchas las personas que por alguna razón deciden cambiar su dieta y prescindir del consumo de carne y pescado, son menos los que deciden no consumir tampoco ningún producto …
