News about tapas

Coca de pesto de berenjena ahumada, encurtidos y salazones de Begoña Rodrigo

Hoy os vamos a proponer una tapa creativa y muy apetitosa a sabiendas de que también os gusta tapear en casa y sorprender a vuestra familia y también cuando tenéis invitados,

Hotel Tapa Tour Barcelona 2017

Hace un año por estas fechas se celebraba la primera edición de Hotel Tapa Tour en Barcelona, se presentó como una ruta-concurso con varios objetivos, entre ellos, acercar a

Gastroletras 2017

Este año se celebra la segunda edición de Gastroletras: Cultura y Gastronomía, un evento que nació el año pasado por iniciativa de la Asociación de Hostelería de Madrid,

Qué bases se pueden utilizar para hacer canapés

En estos días hemos recibido algunas consultas sobre las posibles alternativas a las tostadas para servir canapés como aperitivo en las comidas y cenas festivas. Lo cierto es

Croqueta de morcilla invertida de Javi Estévez

En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos una buena propuesta para sorprender, tanto a la familia de casa como a los invitados que tendremos en las próximas fiestas

Hoy Cocinas Tú: 20 recetas de aperitivos para Navidad

Continuamos recopilando recetas de vuestra sección Hoy Cocinas Tú para tomar ideas de platos que pueden formar parte del menú de las próximas fiestas navideñas, y en esta

Bocadillo de botillo del Bierzo con crema de berza de Cocinandos

Los fines de semana es cuando más tiempo tenemos para cocinar y también para disfrutar de unas tapas, tanto en bares y restaurantes como en casa. Así que hoy nos centramos en

Tapapiés 2016

Este viernes da comienzo la sexta Ruta Multicultural de la Tapa y de la Música de Lavapiés, Tapapiés 2016, organizada por la Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito

Tapa Solidaria en Barcelona 2016

‘La Tapa Solidaria es una tapa llena de oportunidades’, así nos reciben al anunciar la sexta edición de la Tapa Solidaria de Barcelona, unas jornadas solidarias que

Ruta Gastronómica Chanclas y Tapas 2016

Aunque en las zonas de playa ya se ha notado el bajón en turismo, las actividades y eventos relacionados con la gastronomía se siguen sucediendo, entre ellos, hoy queremos