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Hummus, receta de puré de garbanzos

El Hummus o puré de garbanzos es una receta de la cocina tradicional de Oriente Medio que conquista a quienes…

Semillas de sésamo o ajonjolí (Sesamum Indicum)

Se conoce como sésamo o ajonjolí a una pequeña semilla oleaginosa cuya procedencia se otorga a África y la India.…