News about soja

Macarrones con pimientos del piquillo y tempeh marinado con su jugo

Si no es por su sabor natural, el tempeh seduce por su textura, de todas formas, se puede marinar con distintos condimentos, salsas y jugos que hacen que resulte delicioso, y

Arroz basmati con espinacas, tofu y salsa kimuchi, una receta para sorprender en sólo 20 minutos

Las personas que disponen de alrededor de una hora para comer y además tienen que cocinar, suelen elegir recetas que se hagan fácil y rápidamente, y hay mil y una opciones,

Productos alimenticios con base de soja y su nivel de fitoestrógenos

Según un informe elaborado por UFC-Que Choisir, asociación francesa sin ánimo de lucro que trabaja informando, asesorando y defendiendo los intereses de los consumidores, hay

Quinoa y judías verdes salteadas con tamari, una receta fácil que conquista porque está deliciosa y es saludable

La quinoa se ha colado en la cesta de la compra de muchas familias, y es que es un alimento muy nutritivo tan versátil como el arroz o la pasta. Hoy os proponemos probar nuestra

Receta de arroz aromático con guisantes y tomates cherry salteados con tamari

Hoy os traemos una receta ideal para la primavera, tanto para los días frescos como para los días en los que el calor aprieta, y es que este año esta estación no nos pone

3 recetas con soja texturizada para el Lunes sin carne que repetirás

La soja texturizada es un subproducto que se extrae de las habas de soja cuyo contenido en proteínas vegetales es elevado, por ello, es un alimento que suelen consumir las

Risotto con soja texturizada y guisantes frescos, una receta vegetariana para todos

Las personas que no conocen algunos de los productos que se incorporan en las dietas veganas y vegetarianas como sustituto de la proteína de origen animal, cuando prueben este

Tofu, seitán, tempeh, soja texturizada… conoce estos productos vegetales proteicos, una alternativa a la proteína animal

Queremos compartir con vosotros una nueva infografía que han realizado los dietistas-nutricionistas Lucía Martínez y Aitor Sánchez, quienes divulgan sobre nutrición a

Pak choi con salsa de soja, jengibre y aguacate, un entrante o guarnición sabroso, sano y sencillo

Hoy os traemos una nueva receta que cumple con las tres ‘eSes’, pues es un plato sabroso, sano y sencillo, además es versátil, pues como habéis podido leer en el titular,

Col kale con calabaza, cebolla morada y aderezo de tamari y sésamo

Hay muchas formas de preparar la verdura, unas más sabrosas que otras, por lo que a quienes les cuesta comer este alimento que debe primar en las dos comidas principales del