setas

Tronco de cuajada de boletus, trufa de trufa de Soria, tierras dulces y helado de seta-avellana de Elena Lucas

Si te gustan los postres de restaurante y especialmente incluir ingredientes tradicionalmente de la cocina salada, no te pierdas esta…

Mollejitas de lechazo con setas y caldo de raíces tostadas de Miguel Ángel de la Cruz

La cocina de La Botica de Matapozuelos tiene todo lo que cualquier amante de la gastronomía busca, producto, saber hacer,…

15 recetas de arroz con setas, deliciosos platos para vegetarianos o para reducir el consumo de carne

Empezamos la semana con un recopilatorio compuesto por 15 recetas de arroz con setas, son deliciosos platos para vegetarianos o…

Arroz meloso con vieiras y trufa negra, una receta fácil de hacer, elegante y sabrosa

Sorprende a tus comensales con este Arroz meloso con vieiras y trufa negra, es una receta fácil de hacer, elegante…

Cordero relleno de champiñones y frutos secos, una receta de fiesta que harás tuya (será tu plato estrella)

Tienes que probar este Cordero relleno de champiñones y frutos secos, es una receta de fiesta que harás tuya, será…

Estofado de bok choy y setas shiitake, una guarnición sabrosa que combina con todo

Si quieres preparar una guarnición sabrosa, ligera y saludable, que además sea fácil y rápida de cocinar, para tu menú…

Canapé de anguila ahumada y trompetas de la muerte, un aperitivo elegante y exquisito

Aquí tienes una receta para triunfar en la próxima comida o cena festiva, como Nochebuena o Navidad, es un Canapé…

Receta de pasta con setas de ostra, tomates secos y piñones, y cómo cocinarla en una sola olla

Cuando hay poco tiempo para cocinar pero no se renuncia a la comida casera, reconfortante y sabrosa, es fácil recurrir…

Arroz con setas de ostra y sobrasada de oca, un ‘arroz con cosas’ deliciosas

Esta receta de Arroz con setas de ostra y sobrasada de oca puede considerarse un ‘arroz con cosas’, pero deliciosas,…

Pollo al horno con boletus y chirivía, una receta fácil para hacer un pollo asado ideal para Navidad

Tienes el éxito asegurado con esta receta de Pollo asado al horno con boletus y chirivía, es fácil de hacer…