Receta de Crema de calabaza con trompeta de la muerte, migas de queso y crema de ajos confitados
Es fácil que un plato de cuchara luzca como un entrante especial para un menú festivo, tomad como ejemplo esta…
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setas
Presa ibérica al carbón de encina con boletus, cebolleta y vermut Pedro Mario y Óscar Manuel Pérez
Una buena forma de sorprender a nuestros comensales con un plato especial es cocinando esta receta de Presa ibérica al…
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Lentejas con níscalos, trompetas y trufa negra, receta fácil y deliciosa para una comida de lujo
Nos encanta cocinar platos sencillos y tan exquisitos como estas Lentejas con níscalos, trompetas y trufa negra, es una receta…
hace 4 años
Arroz negro con calamares, níscalos y gambas, una buena receta de temporada para celebrar
Esta semana tienes una nueva propuesta para cocinar uno de los arroces más ricos y sabrosos que vas a probar,…
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Buscasetas 2020, más de 200 restaurantes participan en las Jornadas Gastro-Micológicas de Castilla y León
Empieza Buscasetas 2020, del 31 de octubre al 15 de noviembre más de 200 restaurantes participan en las Jornadas Gastro-Micológicas…
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Receta de pasta con crema de kéfir, champiñones y queso ahumado, cocina en 15 minutos uno de tus mejores platos de pasta
Toma nota de esta receta de pasta con crema de kéfir, champiñones y queso ahumado, y cocina en 15 minutos…
hace 4 años
Lomo de cordero relleno de castañas y rebozuelos de Miguel Ángel de la Cruz
La carne de cordero es sabrosa y jugosa, y podemos optar por distintos cortes para hacer platos sorprendentes como este…
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Arroz con langostinos, calamares y rebozuelos, una receta muy sabrosa que conquista (también) con su aroma a romero
Prepárate para disfrutar de este Arroz con langostinos, calamares y rebozuelos, no puedes perdértelo, es una receta muy fácil de…
hace 4 años
Lomo de cerdo al oloroso con pak choi y setas, una deliciosa receta de carne para mojar pan
¿Quieres cocinar lomo de cerdo y triunfar con tus comensales? Compra la pieza entera, según cuántos os sentéis en la…
hace 4 años
Rebozuelo, chantarela, rossinyol… (Cantharellus cibarius), una seta perfecta para los guisos
Rebozuelo, chantarela, rossinyol… (Cantharellus cibarius) Hay muchos nombres que identifican a una seta perfecta para los guisos, y lo mejor…
hace 4 años