Caçadors de bolets
Caçadors de bolets (cazador de setas) cumple su quinta temporada y retoma las pantallas de la televisión de Catalunya coincidiendo…
hace 16 años
setas
Pan de Trompetas de la muerte
[photopress:pan_trompetas2.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho estos panecillos para cenar, es Pan de Trompetas de la muerte y ya lo hemos probado,…
hace 16 años
Ossobuco en salsa con FussionCook
[photopress:ossobuco_salsa_fc.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho un Ossobuco en salsa con FussionCook, y hemos disfrutado muchísimo, ha salido una carne muy jugosa…
hace 16 años
Entrecot con salsa cremosa de setas
[photopress:entrecot_salsa_setas.jpg,full,centro] El Entrecot con salsa cremosa de setas no tiene ningún misterio para ningún cocinero novel, una salsa cremosa de…
hace 16 años
Ñoquis de calabaza con setas y bacon
[photopress:noquis_setas_bacon.jpg,full,centro] Con los Ñoquis de calabaza preparamos esta sencilla receta de Ñoquis de calabaza con setas y bacon, muy seductora…
hace 16 años
Liofilización de setas
Varios medios de comunicación se están haciendo eco de una nueva patente para la liofilización de setas, de nuevo nos…
hace 16 años
Congreso micológico en Soria
Leemos en El Mundo que se va a celebrar un nuevo congreso micológico en Soria el próximo mes de octubre,…
hace 16 años
Frutobos, harina de setas
Frutobos nos ofrece una harina de setas que se convierte en un aderezo muy práctico y sabroso para múltiples platos,…
hace 16 años
Receta de Tallarines de sepia con shiitake y parmesano
[photopress:tallarines_sepia_shiitake.jpg,full,centro] Los Tallarines de sepia con shiitake y parmesano son un aperitivo muy sabroso que combina dos ingredientes de distintos…
hace 16 años
Receta de Tallarines negros con salsa de setas y camarones
[photopress:tallarines_negros_camaron1.jpg,full,centro] Hoy un plato de pasta bien sabroso, Tallarines negros con salsa de setas y camarones. Juego de texturas que,…
hace 16 años