Maitake
El Maitake (Grifola frondosa) es un hongo utilizado en la cultura oriental desde hace más de 2.000 años por sus…
hace 16 años
setas
Ravioli de calabacín relleno de setas y foie gras
Si buscas una receta original con calabacines, has llegado al lugar oportuno, aquí tienes una buenísima idea para que esta…
hace 16 años
Receta de crema de setas con foie
[photopress:crema_setas_foie_trufa.jpg,full,centro] La receta de crema de setas con foie y aroma de trufa es una auténtica delicia con la que…
hace 16 años
Encontrar setas con Micodata
Resultará más sencillo encontrar setas con Micodata, una herramienta para micólogos y aficionados a la recolección de setas en el…
hace 16 años
Receta de Sopa de setas y pollo
[photopress:sopa_setas_pollo3.jpg,full,centro] Las temperaturas han bajado, así que nada mejor que un plato de cuchara rico y nutritivo. Os proponemos una…
hace 16 años
Curry Laksa con setas y gambas
[photopress:curry_laksa_setas.jpg,full,centro] Hoy os proponemos un Curry Laksa con setas y gambas que os va a seducir desde la primera cucharada,…
hace 16 años
Fricasé de pollo
[photopress:fricase_pollo.jpg,full,centro] Este es el Fricasé de pollo que hemos hecho hoy para comer, un plato suave y con un exquisito…
hace 16 años
II Muestra Gastronómica de las Setas
Segorbe acoge la II Muestra Gastronómica de las Setas del 8 al 16 de noviembre, unas jornadas que en la…
hace 16 años
Receta de Arroz tandoori con carne y setas
[photopress:arroz_tandoori_carne_setas.jpg,full,centro] Un plato nutritivo y sabroso para hacer cualquier día es el Arroz tandoori con carne y setas. Gracias a…
hace 16 años
Quinotto de setas
[photopress:quinoto_setas2.jpg,full,centro] El Quinotto de setas es una variación del tradicional receta de risotto de setas, la elaboración es la misma,…
hace 16 años