Colmenillas
Las colmenillas (Morchella vulgaris), también conocidas como morillas, múrgulas, crispilla, bresquilla o morchelas entre otros nombres que también varían según…
hace 15 años
setas
Receta de Judías negras con setas
[photopress:judias_negras_setas.jpg,full,centro] Unas ricas legumbres y en plato de cuchara, no tienen por qué estancarse en el frío invierno, esta receta…
hace 15 años
Puré de coliflor y setas con queso feta
[photopress:pure_coliflor_feta.jpg,full,centro] Una forma sencilla, rica y saludable de aprovechar el agua que desprenden las setas después de descongelarlas o que…
hace 15 años
Receta de Patatas salteadas con huevo a la plancha
[photopress:patatas_salteadas_huevo.jpg,full,centro] Esta receta de Patatas salteadas con huevo a la plancha es la primera que elaboramos del libro Patata &…
hace 15 años
Ravioli de setas y su velouté
[photopress:ravioli_setas_veloute.jpg,full,centro] Este es el gran Ravioli de setas y su velouté que hemos preparado como entrante para la comida de…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Risotto de bolets
La receta de hoy para vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú es un espléndido Risotto de bolets de Canela,…
hace 15 años
Arroz trufado con langostinos y trompetas de la muerte
[photopress:arroz_trufado_langostinos_t.jpg,full,centro] Delicioso plato del que hemos disfrutado hoy, un Arroz trufado con langostinos y trompetas de la muerte. De nuevo…
hace 15 años
Secreto de cerdo con trompetas de la muerte
[photopress:secreto_cerdo_trompetas.jpg,full,centro] El Secreto de cerdo con trompetas de la muerte es otra de las recetas de las que podéis disfrutar…
hace 15 años
Bulgur con setas y espinacas
[photopress:bulgur_setas_espinacas.jpg,full,centro] Hoy hemos disfrutado mucho con el Bulgur con setas y espinacas que hemos preparado, un plato rápido de hacer,…
hace 15 años
Trompetas de la muerte
Las Trompetas de la muerte (Craterellus cornucopioides) no sólo tienen un nombre poco afortunado, su imagen a primera vista es…
hace 15 años