Entrecot al romero con níscalos
[photopress:entrecot_niscalos7.jpg,full,centro] A veces pensamos que adoramos las distintas estaciones del año por los manjares que nos ofrecen, y no creemos…
hace 15 años
setas
Negrilla o fredolic
La negrilla o fredolic (Tricholoma terreum) es uno de los hongos que habitualmente recolectamos en nuestros paseos otoñales por los…
hace 15 años
GPS para buscar setas
El GPS para buscar setas es el nuevo producto que acaba de lanzar al mercado Garmin, una compañía fabricante líder…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Ceps o boletus edulis macerados
Se nos hace la boca agua al ver esta receta de Ceps o boletus edulis macerados que ha preparado Dolors…
hace 15 años
Marca de Calidad Setas de Castilla y León
Aproximadamente en un mes, empezará a funcionar la Marca de Calidad Setas de Castilla y León, marca pionera que será…
hace 15 años
Empieza la temporada de las setas
Empieza la temporada de las setas, todavía no nos hemos despedido del verano y ya se han empezado a recolectar…
hace 15 años
Lomo marinado con rice cake y setas
[photopress:lomo_rice_cake6.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado un suculento plato para comer, hemos hecho plato único, lo que no perdonamos es el postre.…
hace 15 años
Receta de Trigo tierno y setas con jengibre y coco
[photopress:trigo_setas_jengibre1.jpg,full,centro] Nos encanta la textura del trigo tierno y las múltiples posibilidades que nos da a la hora de cocinarlo,…
hace 15 años
Pizza funghi
[photopress:pizza_funghi3.jpg,full,centro] La Pizza funghi, como suelen llamar los italianos a la pizza de setas, es una de las más populares,…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Foie Micuit con trompetas negras
Si queremos sorprender a nuestros invitados en una comida o cena, seguro que lo lograremos con el Foie micuit con…
hace 15 años