Hoy Cocinas Tú: Ceps o boletus edulis macerados
Se nos hace la boca agua al ver esta receta de Ceps o boletus edulis macerados que ha preparado Dolors…
hace 15 años
setas
Marca de Calidad Setas de Castilla y León
Aproximadamente en un mes, empezará a funcionar la Marca de Calidad Setas de Castilla y León, marca pionera que será…
hace 15 años
Empieza la temporada de las setas
Empieza la temporada de las setas, todavía no nos hemos despedido del verano y ya se han empezado a recolectar…
hace 15 años
Lomo marinado con rice cake y setas
[photopress:lomo_rice_cake6.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado un suculento plato para comer, hemos hecho plato único, lo que no perdonamos es el postre.…
hace 15 años
Receta de Trigo tierno y setas con jengibre y coco
[photopress:trigo_setas_jengibre1.jpg,full,centro] Nos encanta la textura del trigo tierno y las múltiples posibilidades que nos da a la hora de cocinarlo,…
hace 15 años
Pizza funghi
[photopress:pizza_funghi3.jpg,full,centro] La Pizza funghi, como suelen llamar los italianos a la pizza de setas, es una de las más populares,…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Foie Micuit con trompetas negras
Si queremos sorprender a nuestros invitados en una comida o cena, seguro que lo lograremos con el Foie micuit con…
hace 15 años
Chipirones con salsa de pimientos y trompetas de la muerte
[photopress:chipirones_trompetas1.jpg,full,centro] En esta época disponemos de unos ricos calamares y chipirones, y con ellos hemos disfrutado hoy de esta receta,…
hace 15 años
Fideuà de setas y butifarra
[photopress:fideua_setas_buti1.jpg,full,centro] Siendo la fideuà uno de nuestros platos favoritos, hoy hemos hecho esta variante que no tiene nada que envidiar…
hace 15 años
Setas y trufas chinas con nicotina
Un nuevo problema de seguridad alimentaria es noticia, han aparecido setas y trufas chinas con nicotina en concentraciones muy superiores…
hace 15 años