Hoy Cocinas Tú: Strudel de espárragos, setas y gruyère
Desde la cocina del blog El Blog Alternativo nos alentan a saborear el otoño a través de esta receta que…
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[photopress:conejo_con_niscalos1.jpg,full,centro] Por más que cocinemos no dejamos de sorprendernos de lo fácil que es disfrutar en la mesa sin necesidad…
Del 8 al 15 de noviembre se celebran las IV Jornadas Micológicas del Museo de la Biodiversidad de Ibi (Alicante),…
[photopress:pollo_guisado_setas4.jpg,full,centro] Seguro que como a nosotros, en estos días os apetecen platos cálidos, guisos lentos, sabrosos, que perfuman la cocina…
Esta receta de Arroz con conejo y níscalos puede convertirse en imprescindible en tus menús de otoño, es un plato…
[photopress:pavo_albardado_setas3.jpg,full,centro] Este no es un pavo relleno como el que prepararíamos para Navidad, este Pavo relleno y albardado con salsa…
[photopress:sopa_setas_jamon1.jpg,full,centro] Muchas veces encontramos el placer gustativo en los platos más sencillos, es el caso de esta Sopa de setas…
[photopress:entrecot_niscalos7.jpg,full,centro] A veces pensamos que adoramos las distintas estaciones del año por los manjares que nos ofrecen, y no creemos…
La negrilla o fredolic (Tricholoma terreum) es uno de los hongos que habitualmente recolectamos en nuestros paseos otoñales por los…
El GPS para buscar setas es el nuevo producto que acaba de lanzar al mercado Garmin, una compañía fabricante líder…