Avance programa Soria Gastronómica 2010
Si hace unos días se confirmaba la celebración de la II Edición de Soria Gastronómica, es decir, Soria Gastronómica 2010,…
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[photopress:risotto_trompetas1.jpg,full,centro] Los que nos consideramos apasionados del risotto disfrutamos combinando ingredientes que aporten nuevos matices de sabor a un arroz…
Ya se conoce la fecha de celebración de la II Edición de Soria Gastronómica, el Congreso Internacional de Gastronomía Micológica…
[photopress:rossejat_cordero_setas1.jpg,full,centro] la receta de rossejat de fideos es una elaboración fácil, rápida de hacer y de las que provocan el…
La receta de butifarra con setas es un clásico, y como tal, hay tantas formas de prepararla como cocineros. En…
[photopress:lasana_socarrat_setas7.jpg,full,centro] Si sois de los que disfrutáis con la parte más tostadita de la paella, la Lasaña de arroz socarrat…
Este platillo de Gambas de Palamós, chipirones, albóndigas y níscalos, es el que se puede degustar en el Restaurante Xadó…
[photopress:risotto_trufado_setas1.jpg,full,centro] Un Risotto trufado con setas es una apuesta segura para deleitar a los comensales. Hoy teníamos invitados, y además…
[photopress:pizza_pasta_jengibre3.jpg,full,centro] La Pizza de pollo, setas y pasta de jengibre y ajo es una de las que anotar en la…
[photopress:noodles_ternera_setas1.jpg,full,centro] La escasez de buenos restaurantes de cocina oriental nos lleva a crear nuevos platos en casa, por supuesto, también…